Samowar cz.3

Kwiaty już zakwitły, muszę przyznać że coraz bardziej podobają mi się te kolory. Czasami fajnie nie wiedzieć jaki będzie efekt końcowy.

Jeszcze przepis na chlebek, tym razem z książki która była dołączona do urządzenia

 "Chleb Szumawa"

320 ml wody ( ja musiałam trochę jeszcze dolać )
1 łyżka octu
2 łyżki oleju
2 łyżeczki kminku ( dałam przyprawę do chleba )
2,5 łyżeczki soli
220 g mąki pszennej
230 g mąki żytniej chlebowej
100 g pełnoziarnistej mąki pszennej
1 łyżeczka suszonych drożdży
2 łyżki ziaren słonecznika ( dosypać po sygnale )
Program- BASIC  waga- 900 g  kolor- średni

Samowar cz.2

Samowar powoli się wyłania...

Wiosna???

Ostatnio miałam dość kiepski czas, ale nawet wśród problemów pojawiają się miłe akcenty:
Już widać trochę wiosny w moim ogródku

Na stronie Muzeum Włókiennictwa jest już lista prac które będzie można zobaczyć na wystawie w czerwcu, znalazło się na niej 267 prac w tym jedna moja :)

Powoli znów mam wieczorami chwilkę na xxxx i samowar zaczyna się wyłaniać, a więc w najbliższym czasie postaram się wstawić zdjęcie.

Ciasto drożdżowe

Dawno, dawno temu... zaraz po ślubie kupiliśmy automat do pieczenia chleba. Chleb upiekłam chyba z dwa razy, później  sprzęt zapakowałam i tak się z nami przeprowadzał, w każdym następnym mieszkaniu pozostając w pudełku. Dopiero podczas tego przemeblowania zabrakło mi miejsca żeby gdzieś upchnąć to pudło i takim sposobem wyciągnęłam automat i zaczęłam od nowa sprawdzać co on potrafi.

A muszę przyznać że potrafi sporo :
- pieczenie chleba
- pieczenie ciasta
- wyrabianie ciasta np. na pierogi, makaron itp.
- robienie konfitury

Upieczenie chleba w tej maszynie nie wymaga praktycznie żadnej pracy, trzeba tylko w odpowiedniej kolejności wsypać składniki, wybrać program i po 3 godzinach wyjmujemy chlebek.
W domu pachnie cudownie, smak chleba też zupełnie inny niż ze sklepu. W internecie jest masa przepisów, a i samemu można trochę potworzyć;) Tak więc co jakiś czas pojawi się na blogu przepis na "coś" z automatu.

Dziś przepis na ciasto drożdżowe
Ciasto pyszne i pięknie wyrosło ( na zdjęciu jest przekrojone na pół )

Przepis znaleziony tu

3/4 szkl mleka 
2 jajka 
szczypta soli 
1/2 szkl oleju 
zapach 
3 szkl maki 
100 g cukru 
2 łyżeczki drożdży 

program BASIC 
skórka LIGHT 

Dzidziuś sepia cz.3

Niestety samowar od tygodnia nie tknięty. Goście, przemeblowanie, choroba M., a najlepsze że ten tydzień raczej lepszy nie będzie. Mam wyszyty początek ale to nie ma co pokazywać.
Dziś zdjęcie dzidziusia ( Elu żeby nie było ;))

Samowar cz.1

Przygotowałam wszystko do nowego haft ( brak tylko jednego koloru muliny ). Ten wzór nawet nie był w planach, a co dopiero najbliższych, no ale... olimpiada w Soczi zmieniła moje postanowienia hafciarskie ;)
W jednej z relacji olimpijskich w telewizji pokazywali najbliższą okolicę, życie codzienne ludzi tam mieszkających, potrawy regionalne i "dom herbaty". Jak zobaczyłam te piękne nastrojowe wnętrza z parującym samowarem na każdym stoliku, zaraz przypomniałam sobie o tym wzorze.
Tak więc zaczynam...

Dzidziuś sepia cz.2

Już całkiem mało do końca, zostanie tylko czekać na datę narodzin ;)