piątek, 18 kwietnia 2014

Wielkanoc 2014





Zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych,
pełnych wiary, nadziei i miłości.
Radosnego, wiosennego nastroju,
serdecznych spotkań w gronie rodziny
i wśród przyjaciół
oraz wesołego Alleluja



wtorek, 15 kwietnia 2014

Samowar cz.4 - koniec

Samowar już wisi na ścianie. Dałam do oprawy w zupełnie nowe miejsce. Efekt bardzo mi się podoba, a co najważniejsze ten Pan nie psuje czyjejś pracy (w poprzednim miejscu okazało się że przyklejają haft na klej).


niedziela, 6 kwietnia 2014

wtorek, 18 marca 2014

Samowar cz.3

Kwiaty już zakwitły, muszę przyznać że coraz bardziej podobają mi się te kolory. Czasami fajnie nie wiedzieć jaki będzie efekt końcowy.



Jeszcze przepis na chlebek, tym razem z książki która była dołączona do urządzenia




 "Chleb Szumawa"

320 ml wody ( ja musiałam trochę jeszcze dolać )
1 łyżka octu
2 łyżki oleju
2 łyżeczki kminku ( dałam przyprawę do chleba )
2,5 łyżeczki soli
220 g mąki pszennej
230 g mąki żytniej chlebowej
100 g pełnoziarnistej mąki pszennej
1 łyżeczka suszonych drożdży
2 łyżki ziaren słonecznika ( dosypać po sygnale )
Program- BASIC  waga- 900 g  kolor- średni



czwartek, 13 marca 2014

Wiosna???

Ostatnio miałam dość kiepski czas, ale nawet wśród problemów pojawiają się miłe akcenty:
Już widać trochę wiosny w moim ogródku



Na stronie Muzeum Włókiennictwa jest już lista prac które będzie można zobaczyć na wystawie w czerwcu, znalazło się na niej 267 prac w tym jedna moja :)

Powoli znów mam wieczorami chwilkę na xxxx i samowar zaczyna się wyłaniać, a więc w najbliższym czasie postaram się wstawić zdjęcie.


czwartek, 6 marca 2014

Ciasto drożdżowe

Dawno, dawno temu... zaraz po ślubie kupiliśmy automat do pieczenia chleba. Chleb upiekłam chyba z dwa razy, później  sprzęt zapakowałam i tak się z nami przeprowadzał, w każdym następnym mieszkaniu pozostając w pudełku. Dopiero podczas tego przemeblowania zabrakło mi miejsca żeby gdzieś upchnąć to pudło i takim sposobem wyciągnęłam automat i zaczęłam od nowa sprawdzać co on potrafi.

A muszę przyznać że potrafi sporo :
- pieczenie chleba
- pieczenie ciasta
- wyrabianie ciasta np. na pierogi, makaron itp.
- robienie konfitury

Upieczenie chleba w tej maszynie nie wymaga praktycznie żadnej pracy, trzeba tylko w odpowiedniej kolejności wsypać składniki, wybrać program i po 3 godzinach wyjmujemy chlebek.
W domu pachnie cudownie, smak chleba też zupełnie inny niż ze sklepu. W internecie jest masa przepisów, a i samemu można trochę potworzyć;) Tak więc co jakiś czas pojawi się na blogu przepis na "coś" z automatu.

Dziś przepis na ciasto drożdżowe
Ciasto pyszne i pięknie wyrosło ( na zdjęciu jest przekrojone na pół )




Przepis znaleziony tu

3/4 szkl mleka 
2 jajka 
szczypta soli 
1/2 szkl oleju 
zapach 
3 szkl maki 
100 g cukru 
2 łyżeczki drożdży 

program BASIC 
skórka LIGHT